Domänen-Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie AOC

Muscadet ist der Name des Weinbaugebiets im Loiretal. Dort wächst der berühmte trockene Weißwein der Loire auf Ton- und Schieferböden. Als „vin sur lie“ wird der Wein etwa sechs Monate auf der Hefe belassen. Die Franzosen lieben ihren Muscadet – in jedem Bistro wird er ausgeschenkt, passt doch kaum ein anderer Wein so gut zu Fisch und Schalentieren wie dieser trockene Weißwein.