6 X Krämer – Straight Sauvignon Blanc

QUALITÄT: Wer glaubt in Deutschland würden keine kräftigen, tiefroten Weine erzeugt, der hat sich getäuscht. Durch die Vermählung von verschiedenen europäischen und klassischen, deutschen Rebsorten hat Tobias Krämer im Kreise der visionären Winzer ein neues Zeichen gesetzt. Die Zauberformel lautet Cabernet Sauvignon für das Gerüst und die Würze … Regent für die Fruchtaromen und Spätburgunder für die Eleganz und die feine Burgundernote von dunklen Beerenfrüchten. STYLE: Eine noch größere Komplexität erhält dieser Rotwein durch den Standort der Rebstöcke. Nicht weit vom Weingut Tobias Krämer in Gau Weinheim in Rheinhessen finden sich weiße Kalkböden in fast steilen Lagen, die dem Wein seine Frische und mineralischen Noten verleihen. Den letzten Schliff erhält er durch seine 4-wöchige Maischegärung und die Lagerung in Barrique- wie in traditionellen Holzfässern, die dem Wein noch eine dezente, rauchige Note mit auf den Weg geben. AROMA: Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, herb BESCHREIBUNG: dicht, komplex, konzentierter Rotwein mit feiner Würze SERVIEREMPFEHLUNG: deftige Landküche, Saumagen, würziger Käse

Wer glaubt in Deutschland würden keine kräftigen, tiefroten Weine erzeugt, der hat sich getäuscht. Durch die Vermählung von verschiedenen europäischen und klassischen, deutschen Rebsorten hat Tobias Krämer im Kreise der visionären Winzer ein neues Zeichen gesetzt. Die Zauberformel lautet Cabernet Sauvignon für das Gerüst und die Würze … Regent für die Fruchtaromen und Spätburgunder für die Eleganz und die feine Burgundernote von dunklen Beerenfrüchten. Eine noch größere Komplexität erhält dieser Rotwein durch den Standort der Rebstöcke. Nicht weit vom Weingut Tobias Krämer in Gau Weinheim in Rheinhessen finden sich weiße Kalkböden in fast steilen Lagen, die dem Wein seine Frische und mineralischen Noten verleihen. Den letzten Schliff erhält er durch seine 4-wöchige Maischegärung und die Lagerung in Barrique- wie in traditionellen Holzfässern, die dem Wein noch eine dezente, rauchige Note mit auf den Weg geben. Unter der Linie „STRAIGHT“ vermarktet Tobias Krämer ebenso sensationelle Weissweine, die wie der „RED STUFF“ Rotwein Cuvée eine klare Linie der Frucht, des Terroirs und des Kellerausbaus verfolgen … Eine Neuentdeckung, die Sie unbedingt probieren sollten.

Ein echter Global Player, der in Rheinhessen vor allem auf hiesigem Lehm-Kalkstein Boden gut gedeiht. Trocken, dicht, zupackend, STRAIGHT, im Bouquet intensive Passionsfrucht, gepaart mit grüner Paprika und kühler Mineralik.